BRUT ROSÉ -  Des notes de fruits rouges, séduction et romantisme assurés.

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BRUT ROSÉ

Des notes de fruits rouges, séduction et romantisme assurés.

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  Dépôt (levures) formé après la fermentation en bouteille ("Prise de mousse"),    avant remuage.

 

* Etiquettes personnalisées possibles (prestation supplémentaire).

40 % Pinot Noir

40 % Meunier 

20 % Chardonnay

Mise en bouteille : avril 2020, assemblage 2019 (dont 18 % de vin rouge)

Dégorgement : mars 2024 soit 4 ans de vieillissement en cave sur lies

Dosage liqueur d'expédition : 11.2 g/litre

Plaisir simple : pizza terre & mer, chaource, clafoutis, soupe de fraises, myrtilles, cassis

Moment de détente : jambon Serrano ou jambon sec de Bigorre, gibier en sauce

Haute couture : pigeon au jus de volaille accompagné de petits pois et de truffe fraîche

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40 % Pinot Noir

40 % Meunier 

20 % Chardonnay

Mise en bouteille : avril 2020, assemblage 2019 (dont 18 % de vin rouge)

Dégorgement : mars 2024 soit 4 ans de vieillissement en cave sur lies

Dosage liqueur d'expédition : 11.2 g/litre

Plaisir simple : pizza terre & mer, chaource, clafoutis, soupe de fraises, myrtilles, cassis

Moment de détente : jambon Serrano ou jambon sec de Bigorre, gibier en sauce

Haute couture : pigeon au jus de volaille accompagné de petits pois et de truffe fraîche

NOS AUTRES CHAMPAGNES

BRUT TRADITION
37.5 CL - 75 CL

Le fruité du Meunier,
cépage typiquement champenois.

BRUT ROSÉ
75 CL

Des notes de fruits rouges,
séduction et romantisme assurés.

BRUT RÉSERVE
75 CL - 150 CL - 300 CL

Un assemblage complexe des 3 cépages,
puissant et intense.

 



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